【步骤图】「美容养身」蓝莓牛奶燕窝盅食谱大全和做法

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「美容养身」蓝莓牛奶燕窝盅的做法步骤图

蓝莓有很强的抗氧化能力,和燕窝在一起简直就是强强联手,来一碗再睡个美容觉,保证你起来以后立马年轻几岁,荣光焕发。长期食用更是仙女一枚~

用料  

燕窝(干) 3g
牛奶 200g
蓝莓 100g
冰糖 适量

【美容养身】蓝莓牛奶燕窝盅的做法  

  1. 泡燕窝。好的燕窝泡1-3小时,不太容易泡开的燕窝泡8小时,一个晚上足以。

    「美容养身」蓝莓牛奶燕窝盅的做法步骤图 第2张
  2. 挑毛。用镊子把多余的燕子毛夹出。手撕开。

    「美容养身」蓝莓牛奶燕窝盅的做法步骤图 第3张
  3. 顿燕窝。炖的时候先吧锅里水烧开,在把炖盅放进去就关小火,全过程都用小火,炖60分钟左右放入冰糖5分钟后就可以关火了。

    「美容养身」蓝莓牛奶燕窝盅的做法步骤图 第4张
  4. 加入冰牛奶和新鲜的蓝莓。

    「美容养身」蓝莓牛奶燕窝盅的做法步骤图 第5张
  5. 美容大餐来啦...!!!

    「美容养身」蓝莓牛奶燕窝盅的做法步骤图 第6张

小贴士

1. 燕窝每人每天用量3g就可以了;
2. 冰糖的量依个人喜好;
3. 用马来西亚石峰糖代替冰糖也是不错,炖好再放进去就可以。
4. 也可以加入蓝莓酱,但是我觉得新鲜的蓝莓没有损失掉植物营养素,对人体更好。