数量:12个
小科普:被日本人当作“国宝”的纳豆其实来源于中国哦~
用料
糯米粉 | 180克 |
玉米淀粉 | 45克 |
白砂糖 | 25克 |
牛奶 | 245克 |
黄油 | 22克 |
熟糕粉 | 20克 |
点沁纳豆 | 165克 |
柠檬黄色素 | 少许 |
慕斯绿色素 | 少许 |
椰蓉 | 适量 |
人家才不是黑暗料理🙁纳豆糯米糍🉑的做法
盆中加入糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶拌匀。
将面糊过筛到碗里,盖上保鲜膜,扎几个小孔。
将面糊过筛到碗里,盖上保鲜膜,扎几个小孔。
水开上锅蒸20分钟。纳豆中加入酱汁拌匀。
将蒸熟的糯米团取出加入黄油揉匀。
平均分成3份。
其中2份糯米团各加入1种色素揉匀。
分别将3个糯米团揉成长条,分割成每个35克的小团。
将小糯米团压扁,包入纳豆。
收口搓圆。
在椰蓉中滚一圈。
国产点沁纳豆,更适合国人口感~