用料
| 猪油 | 200克、 |
| 大葱 | 一段 |
| 白菜 | 半颗 |
| 香菇 | 100克 |
| 猪肉 | 150克 |
| 金针菇 | 100克 |
| 虾米 | 一把 |
| 干贝 | 我不爱吃 |
| 蟹腿肉 | 5跟 |
| 鸡蛋 | 3课 |
| 酱油 | 适量 |
| 糖 | 质量 |
| 香菜 | 适量 |
西鲁肉的做法
三个鸡蛋打散，锅中下猪油，用漏勺打入鸡蛋液，用筷子快速播散，蛋酥酥脆捞出，锅中少猪油，下葱丝，放入虾米，香菇，猪肉丝，金针菇，白菜丝翻炒，加入酱油，糖，盐 炒匀，所有材料倒入砂锅，放上蟹腿肉，倒入热水，大火烧开转小火，盖上盖子，炖30分钟，放入蛋酥，香菜碎，出锅，
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西鲁肉烹饪方法窍门 如何做西鲁肉才好吃
烹调艺
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