土豆🥔炖🥩排骨做法 食材 步骤

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土豆🥔炖🥩排骨的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

排骨
土豆
香叶
桂皮
八角

土豆🥔炖🥩排骨的做法  

  1. 土豆斜切块 油热下锅煎至两面金黄捞出备用

    土豆🥔炖🥩排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 排骨冷水下锅,放入姜片料酒焯出水沫捞出备用

    土豆🥔炖🥩排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 油热下冰糖炒出糖色,下入排骨翻炒上色

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  4. 放入姜片、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、草果炒匀

    土豆🥔炖🥩排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 翻炒均匀后一次性加足开水小火慢炖30分钟

    土豆🥔炖🥩排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 放入土豆、盐再炖8分钟。记得多🍚

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