芹菜叶土豆条汤做法 食材 步骤

烹调艺 人气:2.25W
芹菜叶土豆条汤的做法步骤图,怎么做好吃

以前点外卖点到过,好喜欢吃,后来找不到了,点别人家和想看看菜谱,别人做的都是清汤寡水的“汤”,就自己摸索着做出来,觉得卖相和味道都很像啦。

用料  

芹菜叶
土豆
生抽
老抽

芹菜叶土豆条汤的做法  

  1. 土豆切条,芹菜叶简单切碎

  2. 锅内放油,葱姜蒜爆锅
    倒水放土豆,放酱油和盐,想要颜色就少许老抽,喜欢淡的就不放盐
    盖锅盖把土豆熟(要很软烂的)
    土豆炖烂乎之后开盖,再炖一会儿把芹菜炖软,可以稍微怼碎几块土豆,让汤汁变粘稠些
    出锅放葱花