【步骤图】《深夜食堂》鸡蛋卷食谱大全和做法

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《深夜食堂》鸡蛋卷的做法步骤图

看了深夜食堂之后,特别想吃,于是自己自制一份。和深夜食堂的食材稍微会有一些不一样。

用料  

鸡蛋 3个
面粉 50克
葱花 少量
火腿 少量

《深夜食堂》鸡蛋卷的做法  

  1. 取3个鸡蛋,打碎搅拌均匀。

  2. 2、加入30克面粉,搅拌面粉均匀。搅拌成面粉没有块状。

  3. 3、加入盐、火腿、葱花。(葱花和火腿剁成小块)

  4. 4、锅内倒少许油,小火。倒入鸡蛋液,根据自己想要的大小增加或减少。

  5. 5、一面煎1分钟左右,翻另外一面煎制1分钟,出锅。

小贴士

开小火,注意时间哦。