我是东北人，很喜欢吃木耳
木耳可以凉拌，清炒，炖，涮，各种做法均能胜任：）
用料
| 白菜 | 6-8片叶 |
| 木耳 | 看着来吧 |
| 蒜 | 3瓣 |
东北特色-黑白菜的做法
东北黑木耳，温水跑开
白菜洗净切片![东北特色-黑白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "东北特色-黑白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅倒入油，7分热，放入蒜片，炒香
![东北特色-黑白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "东北特色-黑白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
木耳倒入锅中翻炒
![东北特色-黑白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "东北特色-黑白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
白菜倒入继续翻炒
![东北特色-黑白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "东北特色-黑白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
变蔫后，放入少许盐
![东北特色-黑白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "东北特色-黑白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
出锅，成功！
![东北特色-黑白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "东北特色-黑白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
这么简单的菜还用贴士么？
出锅之前可以滴两滴醋，很爽口的一道菜
东北特色-黑白菜做法 食材 步骤
烹调艺
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