春笋大批上市了,我的最爱,尝试笋的各种做法
用料
汤骨 | 400g |
笋 | 500g |
玉米 | 700g(依个人喜好) |
姜 | 少许 |
水 | 1500g |
骨头玉米笋汤的做法
洗净的汤骨先用油煎一下,煎至没有血水,加水煲1个小时左右,汤成奶白色
玉米,笋切成自己喜欢的形状加入汤里,加点盐就可以品尝了
小贴士
玉米建议最后放,两分钟就熟,煮久了香甜味就没了
春笋大批上市了,我的最爱,尝试笋的各种做法
用料
汤骨 | 400g |
笋 | 500g |
玉米 | 700g(依个人喜好) |
姜 | 少许 |
水 | 1500g |
骨头玉米笋汤的做法
洗净的汤骨先用油煎一下,煎至没有血水,加水煲1个小时左右,汤成奶白色
玉米,笋切成自己喜欢的形状加入汤里,加点盐就可以品尝了
小贴士
玉米建议最后放,两分钟就熟,煮久了香甜味就没了