自制双皮奶烹饪方法窍门 如何做自制双皮奶才好吃

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自制双皮奶的做法步骤图,自制双皮奶怎么做好吃

用料  

牛奶 180g
白糖 20g
蛋清 2个

自制双皮奶的做法  

  1. 蛋清+白糖搅拌均匀

  2. 牛奶加热,然后和蛋清搅拌均匀,撇去浮沫

  3. 盖上保鲜膜,在膜上扎几个洞

  4. 锅中烧开水,放上去10分钟

  5. 出锅后加上自己喜欢的水果吃就好了