【步骤图】柠檬泡爪超简单教程食谱大全和做法

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柠檬泡爪超简单教程的做法步骤图

夏季到咯,吃泡爪,西瓜简直是看剧必备呀😋

用料  

柠檬 1个
适量
鸡爪 500g
洋葱 半个
小米椒 适量(喜欢辣的,多加)
美人椒 适量(喜欢辣的,多加)
香菜 适量
生抽 适量
适量
矿泉水 适量
适量
生姜 适量

柠檬泡爪超简单教程的做法  

  1. 先把爪子洗干净,凉水下锅,锅中加入约2勺料酒,2~3片生姜,煮沸至鸡爪熟透

  2. 将煮好的爪子,放入冰水中,没有冰水可以用凉水多泡几次。

    泡好后将爪子的指甲剪掉,将爪子劈成两半后备用

  3. 将洋葱,小米椒,美人椒,香菜,柠檬切好,放入碗中,加入适量的醋,生抽,矿泉水调至自己觉得咸淡适中的口感后,将爪子放进去,最后将碗密封好,放置冰箱一晚上,第二天就可以吃了

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