【步骤图】墙裂推荐的葱花烙饼食谱大全和做法

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墙裂推荐的葱花烙饼的做法步骤图

用料  

葱花 自喜量
面粉 酌情
猪油(食用油都可以) 一勺
2克
热水 酌情
鸡蛋 2个

墙裂推荐的葱花烙饼的做法  

  1. 自喜量的面粉,放盐,一勺猪油,一半用开水一半用鸡蛋和成偏软的面团(没有猪油放家里的食用油就都可以)

    墙裂推荐的葱花烙饼的做法步骤图 第2张
  2. 和好后,表面抹油醒最少半小时。另取一个小碗放面粉盐十三香还有食用油做油酥

    墙裂推荐的葱花烙饼的做法步骤图 第3张
  3. 案板抹油,整理醒好的面,分成几个剂子(面醒好后不用再揉了)

    墙裂推荐的葱花烙饼的做法步骤图 第4张
  4. 取一个剂子擀薄,不用太在意形状

    墙裂推荐的葱花烙饼的做法步骤图 第5张
  5. 撒上葱花芝麻刷油酥

    墙裂推荐的葱花烙饼的做法步骤图 第6张
  6. 卷成这个样子,所有的剂子全都按这样卷好

    墙裂推荐的葱花烙饼的做法步骤图 第7张
  7. 擀薄

    墙裂推荐的葱花烙饼的做法步骤图 第8张
  8. 擀好的饼偏软,擀面杖辅助放入刷好油的电饼铛,饼表面刷层油锁住水分,烙至两面金黄

    墙裂推荐的葱花烙饼的做法步骤图 第9张
  9. 墙裂推荐大家去尝试,特别的酥脆

    墙裂推荐的葱花烙饼的做法步骤图 第10张
  10. 再来一张,学会再也不用出去买烙饼啦✌🏽

    墙裂推荐的葱花烙饼的做法步骤图 第11张