篮柑普遍会运用在气泡水中,这次结合咖啡会有怎么样的化学反应,让大众都能接受的创意冰咖
用料
蓝柑糖浆 | 20克 |
果糖 | 10克 |
冰块 | 100克 |
纯牛奶 | 200Ml |
咖啡液 | 100Ml |
蓝柑冰咖的做法
首先在500ml杯中加入20克蓝柑糖浆和10克果糖搅拌均匀
在往杯中加入100克冰块,倒入200ml纯牛奶,做出第二层分层
最后萃取50ml咖啡液加入50克冰块搅拌均匀倒杯杯中即可做出第三层分层
小贴士
只要不是直接冲撞倒入杯中,沿着冰块即可做出分层效果,就是没有咖啡机也没关系,用一些咖啡粉把咖啡浓度提高都能做出同样的效果