【步骤图】红糖琥珀核桃(小创新版)食谱大全和做法

不是正宗的琥珀核桃做法，但也很好吃♥

用料  

红糖琥珀核桃(小创新版)的做法  

1. 准备一些核桃仁，不要太碎，最好是头路整片的，清水冲洗一遍。

2. 冷水下锅煮核桃，水开煮5分钟，晾干。

3. 起锅烧油，5成热就可以炸核桃仁了。

4. 小火炸7，8分钟，用漏勺掂一下核桃仁，发轻且有脆脆的声音就好了。

5. 盛出控油晾凉备用。

6. 另起锅加油，水，红糖，熬制粘稠。

7. 要不停的搅拌啊

8. 倒入炸好的核桃仁，保持小火，迅速翻拌，让糖浆挂在核桃仁上，再撒上芝麻。

9. 盛出后晾凉，稍微松散核桃仁下，别结成团。

10. 简单包装下♥