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三月份的苏州,处处美的像一幅画。小时候一到天气转暖我奶奶会包一些粽子,通常是赤豆密枣和五花肉粽。小时候吃过的味道一直想保留,那就自己动手做出来。
用料
苏式赤豆粽子VS肉粽子的做法
腌制3个小时
赤豆泡一会再拌到米里
线扎紧,煮时才不散