速成锅贴烹饪方法窍门 如何做速成锅贴才好吃

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速成锅贴的做法步骤图,速成锅贴怎么做好吃

用料  

鸡蛋 两只
速冻水饺 15到20只
适量

速成锅贴的做法  

  1. 速冻水饺15到20个入平底锅

  2. 倒入油开大火煎至底部开始焦。

  3. 倒入水至四分之一水饺高度,开中火,盖上锅盖。烧10分钟。

  4. 倒入预先准备好的蛋液,撒上葱。蛋液有盐更好。小火30秒后关火预热闷熟蛋液,完成。