【步骤图】#地方美食 台湾客家小炒食谱大全和做法

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#地方美食 台湾客家小炒的做法步骤图

迎接春天到来的同时,做这道台湾客家小炒,在周末邀请朋友来家做客吧~
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用料  

“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油 8克
“太太乐原味鲜”鸡鲜调味料 2克
“太太乐原味鲜”料 10克
猪五花肉 200克
鱿鱼 100克
五香豆干 2块
香芹 50克
葱花 10克
小米椒 2只
生姜 10克
蒜头 2瓣
白砂糖 5克

#地方美食 台湾客家小炒的做法  

  1. 将鱿鱼、豆干、芹菜切寸段,姜切片,小米椒、蒜切碎

    #地方美食 台湾客家小炒的做法步骤图 第2张
  2. 锅内放冷水将五花肉放入煮熟切片

    #地方美食 台湾客家小炒的做法步骤图 第3张
  3. 锅内放冷油,放入葱、姜、蒜炒出香味,放入肉片,煸炒至表面金黄色

    #地方美食 台湾客家小炒的做法步骤图 第4张
  4. 再放入鱿鱼、“太太乐原味鲜”料酒 、中火翻炒片刻

    #地方美食 台湾客家小炒的做法步骤图 第5张
  5. 倒入“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油调味

    #地方美食 台湾客家小炒的做法步骤图 第6张
  6. 再加入豆干、小米椒继续翻炒至水干

    #地方美食 台湾客家小炒的做法步骤图 第7张
  7. 临出锅前半分钟放入芹菜段、“太太乐原味鲜”鸡鲜调味料翻炒均匀即可

    #地方美食 台湾客家小炒的做法步骤图 第8张