用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 盐 | 小半勺 |
| 香葱 | 2根 |
| 油 | 一勺 |
玉子烧·香葱厚蛋烧的做法
将鸡蛋打在碗里搅拌均匀，香葱切碎放入蛋液，放少许盐
厚蛋烧锅下油均匀烧热，用厨房纸将多余油吸净
倒入3分之1蛋液，小火均匀受热，用筷子将蛋皮卷起来靠在锅子一端
再分两次倒入剩下蛋液重复上面步骤
出锅切段装盘
小贴士
初次尝试盐不要放多
【步骤图】玉子烧·香葱厚蛋烧食谱大全和做法
烹调艺
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