百合: 养阴润肺,清心安神。
西兰花: 富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。
小仙女们!吃它!吃它!
本菜谱是一人食量,多人食用可以加量。
用料
百合 | 2颗 |
西兰花 | 半朵 |
鸡蛋 | 2个 |
玉米粒 | 半根 |
蚝油 | 半勺-1勺 |
黄金百合小炒-百合,西兰花,玉米的做法
西兰花事先用淀粉水泡五分钟,然后再冲洗干净后加入沸水中煮4-6分钟(不要煮太久噢,营养会流失的)
热锅,下搅拌好的鸡蛋
再锅里捣碎盛出
加入玉米粒百合,翻炒。
闻到百合香,就可以下西兰花,鸡蛋碎翻炒五分钟
出锅前加适量蚝油即可。
小贴士
西兰花: 清洗方法,可以用淀粉+盐+水搅拌好,加入西兰花泡5-10分钟,再用清水冲干净