【步骤图】简简单单的虾仁炒蛋食谱大全和做法

烹调艺 人气:5.21K
简简单单的虾仁炒蛋的做法步骤图

高蛋白的一道菜 味道很鲜美嗷

用料  

鸡蛋
虾仁🍤
胡椒粉
生抽
葱花

简简单单的虾仁炒蛋的做法  

  1. 虾仁化冻,洗干净,尽量沥干水分。冻虾仁的口感不如新鲜虾仁,如果有新鲜虾仁最好。

    简简单单的虾仁炒蛋的做法步骤图 第2张
  2. 虾仁加盐,胡椒粉,料酒,葱花,拌匀腌制20分钟。

    简简单单的虾仁炒蛋的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋加胡椒粉和盐拌匀。

    简简单单的虾仁炒蛋的做法步骤图 第4张
  4. 锅里不加油,油烧热后开中火,直接下腌制好的虾仁,翻炒2分钟盛出。

    简简单单的虾仁炒蛋的做法步骤图 第5张
  5. 虾仁🍤盛出来放到鸡蛋里。

    简简单单的虾仁炒蛋的做法步骤图 第6张
  6. 锅里多加油,不然会糊锅,把虾仁和鸡蛋倒进去翻炒几分钟,加少量生抽调味。

    简简单单的虾仁炒蛋的做法步骤图 第7张
  7. 出锅啦!

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