【步骤图】白雪公主巧遇蓝莓皇后「蓝莓鲜淮山」食谱大全和做法

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白雪公主巧遇蓝莓皇后「蓝莓鲜淮山」的做法步骤图

雪白嫩滑的心形白雪公主,经过冷艳蓝莓皇后的点缀,优雅大方不失天真,酸甜夹杂口感独特,这组合足以撼动你的胃,魅足你的眼球。
雪白的爱心淮山上铺着芳香醉人的蓝莓酱,仿佛一件件精致的艺术品,拿在手中不舍入口,靠近嘴巴又想一亲芳泽。香甜诱人的蓝莓酱,粉嫩朴素的鲜淮山,两者相遇艳香迷人,空气都陶醉了。

用料  

鲜淮山 750克
蓝莓酱 100克

白雪公主巧遇蓝莓皇后【蓝莓鲜淮山】的做法  

  1. 鲜淮山削皮洗净,熟后切片,约1公分厚

    白雪公主巧遇蓝莓皇后「蓝莓鲜淮山」的做法步骤图 第2张
  2. 再用心型模具抠出心形状,摆盘

    白雪公主巧遇蓝莓皇后「蓝莓鲜淮山」的做法步骤图 第3张
  3. 摆放适量的蓝莓酱到心形中间即可完成一道精品

    白雪公主巧遇蓝莓皇后「蓝莓鲜淮山」的做法步骤图 第4张

小贴士

淮山有粉和不粉两种,粉的淮山削皮后容易变色,而做这道菜用的是粉的淮山,所以削皮后要尽快蒸熟以防变色而影响卖相。