清汤羊肉锅烹饪方法窍门 如何做清汤羊肉锅才好吃

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清汤羊肉锅的做法步骤图,清汤羊肉锅怎么做好吃

孩子馋了,就在家里做着吃,比外面的卫生又实惠😋

用料  

羊肉
香菜
蒜苗
粉丝
味精
大白菜(可选)
枸杞子(可选)

清汤羊肉锅的做法  

  1. 羊肉洗净,焯水

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  2. 煮开一锅新水。

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  3. 将焯好的羊肉放入,加生姜大火煮开,调小火,炖煮至软烂,大约两个半小时。

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  4. 香菜蒜苗切沫备用

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  5. 粉丝提前用水泡软,切好白菜,加入煮好的汤中,加盐调味。

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  6. 关火加蒜沫香菜沫,加味精,加枸杞子点缀。

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  7. 完成!

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