【步骤图】元贝营养山药香菇瘦肉粥食谱大全和做法

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元贝营养山药香菇瘦肉粥的做法步骤图

分享一道:适合全家老小🉐营养元贝👍🏻

用料  

珍珠米 适量(依据家庭人数)
淡干元贝肉 适量(个人口味来放)
猪瘦肉 适量(挑最嫩的)
山药 半小根(根据量来)
胡萝卜 半根(根据量来))
芹菜或小葱 适量
4-5片
盐巴 适量
味精 适量
香菇 适量朵

元贝营养山药香菇瘦肉粥的做法  

  1. 准备好的元贝提前泡发两小时:清洗两边 清水莫过泡发两小时

    元贝营养山药香菇瘦肉粥的做法步骤图 第2张
  2. 泡发中……接下来准备要用到的材料:如下图

    元贝营养山药香菇瘦肉粥的做法步骤图 第3张
  3. 山药:我直接打成泥可以很好的和粥一起混合            瘦肉:打成泥抓点生粉或地瓜粉肉质不会柴               胡萝卜:切丁    干香菇泡发半小时左右切丁备用              珍珠米:先煮成干在放入烧好的开水中。

    元贝营养山药香菇瘦肉粥的做法步骤图 第4张
  4. 水开:下入泡好的元贝肉和它泡着的汤水,接着放入萝卜丁,香菇,米饭,瘦肉泥,山药泥,     大火水开转小火慢熬十来分钟 ,途中不停搅拌避免糊锅(看情况每家火候不同)                                                 元贝肉差不多快熟了把它们都压碎口感会更好(这次我没压碎味道没那么香哦)                                 提前五分钟再加入盐巴味精。

    元贝营养山药香菇瘦肉粥的做法步骤图 第5张
  5. 根据口味:在自己的碗底加入自己喜欢的芹菜粒

    元贝营养山药香菇瘦肉粥的做法步骤图 第6张
  6. 按照步骤来,量你们自己来,味道超级赞

    元贝营养山药香菇瘦肉粥的做法步骤图 第7张

小贴士

挑食的宝宝不喜欢吃的胡萝卜…都可以咋成泥来煮点