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因为个人吞不下大块的海参,所以仿照皮蛋瘦肉粥做了这款简易的海参粥,下列食材是一人份,量大的可以翻倍。 然后用电饭煲做的,非常方便,味道也让我满意。
用料
沙茶海参粥(懒人版)的做法
1.姜丝➕米➕水➕剁碎的海参,电饭煲开启煮粥模式。2.大概还剩20分钟要煮完的时候,趁电饭锅不注意,快速将萝卜丝➕瘦肉丝倒入锅中。记住!动作要快!3.还剩5分钟的时候,仿照上一步,加入青菜➕葱花➕盐。4.结束后焖个363秒,盛出加入沙茶酱,完成✅图片是还没加沙茶酱的。