蛋黄粥烹饪方法窍门 如何做蛋黄粥才好吃

本打算用来做蛋黄酥的，后来觉得蛋黄酥热量太高，咸蛋黄就一直放冰箱冷冻最底层，今天突然想起来，那就做个暖胃粥吧～

用料  

蛋黄粥的做法  

1. 第一步，叮叮叮～当然是要洗米啦～

2. 第二步当当当，按米：水，1：10的比例来稀一点就1：13，更浓稠就1：8～看你心情咯～

3. 放在锅里大火把它们咕嘟咕嘟煮沸，转中火20分钟～然后准备切碎蛋黄～小一点尽可能的小一点～当然也是看你心情一整只放进去我也不介意啦～

4. 放入碎蛋黄继续小火煮10分钟～你要急着喝～你看到米熟了➕蛋黄煮10分钟就好啦～所有事情，我干杯你随意～

5. 开动吧，小伙伴们

小贴士

大火煮沸转中火煮，再来个小火～粥会变得更浓稠更香哦～一起试试吧～简单快手～加油吧～