老婆家里是捕鱼世家,做海鲜都是用最简单最朴实的方法,完成这道菜必须的条件就是:新鲜的海鲜。当我打下这行字,老婆早已将材料切好~老婆说最好再放瑶柱跟香菇。味道更好
用料
海虾 | 适量 |
沙白 | 适量 |
榨菜 | 半包 |
猪肉 | 少量 |
芹菜 | 少量 |
大米 | 平时煮粥的量 |
家常简单暴力美味海鲜粥的做法
先煮白粥,然后切材料,待粥沸后将材料倒入
材料切好,放少许盐搅拌。
待粥沸后将材料全部倒入,搅拌,10分钟后打开锅盖,继续沸 (因为盖住粥会很粘稠),喜欢粘稠的可以一直盖着。5分钟后就可以开餐了
小贴士
虾一定要用海虾,因为饲料虾的头不可吃。切记