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用料
肉末番茄香菇豆瓣酱拌面的做法
准备好食材(猪肉或牛肉剁成肉末,番茄切丁,香菇和蒜切碎)。
热锅入油,加入蒜末炒香。
加入香菇翻炒几下。
加入番茄,继续翻炒。
加入肉末翻炒片刻后,盖上锅盖,小火焖熟(如果觉得太干,可以适当加点水)后加入少许酱油。
加入一勺豆瓣酱,翻拌均匀后马上关火盛出。
锅中把水烧开后下面条,煮熟后捞起(如果面捞起后能过一下凉开水更好吃哟)
舀入煮好的酱料,拌匀后即可开吃。嗯,太美味了😋😋😋