三人份海鲜汤面做法 食材 步骤

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三人份海鲜汤面的做法步骤图,怎么做好吃

喜欢喝汤,喜欢吃海鲜,好吧!两者合一的海鲜面最适合不过啦。算快手版的,半个小时烹饪时间,夏天厨房呆太久可是要中暑的。

用料  

200克
冷冻干贝 200克
冷冻目鱼花 150克
肉丝 100克
娃娃菜 1颗
宽面 1包

三人份海鲜汤面的做法  

  1. 虾子、干贝、目鱼花用热水川烫一下沥干备用,娃娃菜洗净切小片,肉丝放白胡椒和玉米粉腌渍一下。

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  2. 10克油,加姜片后肉丝煸炒至熟透。

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  3. 煸炒好的肉丝加滚水煮开(做汤底),5分钟后加入娃娃菜和其他的食材

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  4. 加一把油葱酥增加香味(tb上买的,搜索关键词即可)

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  5. 汤头没有用高汤,所以味道有点寡淡,加一大勺肉燥酱增加烫头的口感。在加入盐和白胡椒调味。

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  6. 海鲜面的汤煮好啦,然后面用另外一个锅子煮好以后放进去即可。

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  7. 煮面

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  8. 完成啦!

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