韩式大酱焖面做法 食材 步骤

看其他伙伴的焖面菜单后突发奇想用家里的韩式大酱和辣酱做了一次，出奇好吃，推荐给小伙伴，没次韩式大酱吃了都感觉胃好舒服！

用料  

韩式大酱焖面的做法  

1. 准备材料，韩式大酱和辣酱是灵魂，我用的上面这种，应该很好买

2. 煎鸡蛋，salami。这步按个人喜好选择喜欢浇头即可，我没买到喜欢的香肠所以用了意式salami

3. 锅里加开水，不要太多，加韩式大酱和辣酱，煮面。我这边买的是刀削面，由于有点干了比较吸水，加水没过面一食指，总的原则是面煮熟时保证汤汁浓郁不会太稀。

4. 面熟或快熟时加喜欢的青菜，我这里加了上海小白菜。

5. 出锅，把之前准备的煎蛋和肉放到面上，完成！