用料
| 土豆 | 1个 |
| 猪肉 | 适量 |
| 薄荷叶 | 适量 |
| 蒜头 | 2瓣 |
肉酱土豆🥔拌面的做法
土豆削皮切大粒，猪肉剁碎油盐糖米酒腌味（广东的朋友不要落玉米粉）
焯熟土豆粒并冲干净，煮熟面条or米粉，加一点油拌匀，备用
热锅凉油，+蒜头爆香，+猪肉碎爆香，+土豆粒炒匀，+小半碗水，盖锅盖大锅烧干收汁
+薄荷叶，+鲜鱼酱油，拌匀
肉酱土豆🥔拌面做法 食材 步骤
烹调艺
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