【步骤图】番茄肉酱意大利面＋蜂蜜柠檬水食谱大全和做法

用过年期间到处可见却总是吃不掉的肉丸来做家常意面，也算是“废物利用”，大家快来试试吧🍝🍝

用料  

番茄肉酱意大利面＋蜂蜜柠檬水的做法  

1. 将番茄洗净去皮切丁，再像剁饺子馅似的剁碎（有搅拌机的可直接用搅拌机），放入碗中加入番茄酱拌匀，备用。

2. 蒜剁成蒜末备用

3. 将肉丸外面的糯米去除，肉丸切丁备用

4. 锅中放入橄榄油热下油，再放入蒜末煸炒。

5. 再倒入肉丁翻炒，适时加入事先搅拌均匀的番茄酱，翻拌。

6. 加入适量水，糖和大半块浓汤宝

7. 另起一锅，倒入水，加盐煮沸后，再放入意面，煮十分钟左右（时不时搅拌一下）

8. 将意面捞起沥干水，放入之前煮的酱中翻炒，差不多后盛出装盘。

9. 再用家中腌制好的蜂蜜柠檬泡一杯柠檬水。

小贴士

可根据自己的口味和煮的人份数适量增减食材。
番茄要尽量选择熟透的番茄。
若家里有条件的可以选择更好一些的材料，肉可以用牛肉，味道会更好，我这里只是选用了家里常备的食材。