酸菜木耳面烹饪方法窍门 如何做酸菜木耳面才好吃

用料  

酸菜木耳面的做法  

1. 木耳泡发，洗净，备用。

2. 火锅底料下锅炒一下，放水，烧开。

3. 酸菜，切丝，木耳下锅。

4. 响边水打入一个荷包蛋，小火，鸡蛋快成型时，下面条。

5. 面条八成熟时，出锅，放点醋，（麻油，可不放）。