【步骤图】番茄火腿土豆胡萝卜玉米黄油芝士焗面之「越做越好吃」食谱大全和做法

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番茄火腿土豆胡萝卜玉米黄油芝士焗面之「越做越好吃」的做法步骤图

在西餐店吃过焗意大利面,觉得还不错,就到下厨房找找教程,各种各样的教程都有,就在里面选了我喜欢的步骤加入自己喜欢的食物来做!

一开始以为乱搭配会导致营养丢失或者食物中毒啥的,还去查了资料哈哈(好像没问题的),结果做出来后,吃了一口就抛之脑后了。太棒了~~
(反正我是觉得很好吃,哈哈)

如果有小伙伴按照我这个做,记得分享你的心得哈~~

第一次创菜谱。(觉得好吃所以跟大家分享)
【有问题欢迎指点,但不接受指指点点,谢谢!】

祝大家吃的开心~

【鉴于拍照拍的少,很多过程图都木有,抱歉!】

用料  

意大利面 2包【2包我做了4份】
公鸡意面用拿波里风味酱 适量【牌子无所谓,选喜欢的就行】
适量
适量
黑胡椒粉 适量
土豆 1个【按需求增减】
胡萝卜 1个【按需求增减】
番茄 1个【按需求增减】
玉米 1个【按需求增减】
火腿 5条【按需求增减】
马苏里拉芝士碎 适量
无盐黄油 适量

番茄火腿土豆胡萝卜玉米黄油芝士焗面之【越做越好吃】的做法  

  1. 第一步,先把意面拆开,过一下水,没过水感觉不干净,然后放一边待用,用炒菜的锅(要干净的),倒适量水,大火煮开后,放入意面,然后加适量盐,煮到能够用手轻易捏断(煮的时候要注意底部别粘锅了),不要太硬,不然不够好吃!煮好后,把面捞出来过一下冷水,放一边待用。

  2. 第二步,把这些需要的材料准备好,洗一下,(黄油不用洗),先把玉米给掰成一粒一粒,黄油切一点出来,然后把胡萝卜和土豆刮皮,然后弄成丝,再切香肠,最后再切番茄。全部准备好后,进入第三步。

    番茄火腿土豆胡萝卜玉米黄油芝士焗面之「越做越好吃」的做法步骤图 第2张
  3. 第三步,把黄油放进干净的锅,小火把它煮融化了,然后把第二步的材料都倒进去(意面不要放进去),然后混合,再加点水,盖锅中火煮沸。

  4. 第四步,煮开后,倒入意面,然后混合均匀后,倒适量的胡椒粉,中火或者大火炒至水干就可以关火拿出来。

    番茄火腿土豆胡萝卜玉米黄油芝士焗面之「越做越好吃」的做法步骤图 第3张
  5. 装进容器,(我用的是耐高温的食品锡纸盒,耐高温的玻璃烤盘也可以),装适量后,上面撒一层芝士碎,最好全覆盖了!(我的做多了,芝士碎不够所以撒少了)

    番茄火腿土豆胡萝卜玉米黄油芝士焗面之「越做越好吃」的做法步骤图 第4张
  6. 放进烤箱,180度,烤8~10分钟芝士融化了就好了,记得5分钟要看一次,不然会烤焦了,觉得火大了可以把上火减少一些。

    大功告成!!!

    可以送人或者自己吃了~

    番茄火腿土豆胡萝卜玉米黄油芝士焗面之「越做越好吃」的做法步骤图 第5张

小贴士

食物可以自由搭配。
怎么开心怎么来~
最多就是拉肚子,哈哈