牛丸鸡蛋面烹饪方法窍门 如何做牛丸鸡蛋面才好吃

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牛丸鸡蛋面的做法步骤图,牛丸鸡蛋面怎么做好吃

自从有了娃,希望给他最好的
0⃣️添加是我追求的

用料  

蛋黄 1个
低筋面粉 适量
牛肉丸 6个

牛丸鸡蛋面的做法  

  1. 蛋黄和低筋面粉搅拌,比酸奶状稠一些,如果偏干,可以放点水

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  2. 装入裱花袋,牛肉丸备用

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  3. 水烧热,裱花袋剪小口,挤入搅拌液

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  4. 放入牛肉丸,煮熟出锅,撒上香菇

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