用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 豆腐 | 1片 |
| 西红柿 | 小半个 |
| 葱 | 少许 |
| 面条 | 1把 |
蛋皮西红柿豆腐面的做法
打鸡蛋，调好，锅上油烧热，摊好蛋皮（我只用了半块蛋皮），然后切丝备用。
![蛋皮西红柿豆腐面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蛋皮西红柿豆腐面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
西红柿剁细，豆腐剁细，锅上油烧热，先将西红柿炒成酱后放豆腐炒热。
![蛋皮西红柿豆腐面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蛋皮西红柿豆腐面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
煮好面条，把炒好的西红柿豆腐、切好的蛋丝放入面条上，加入少许葱花、酱油即可！
![蛋皮西红柿豆腐面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蛋皮西红柿豆腐面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
蛋皮西红柿豆腐面做法 食材 步骤
烹调艺
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