意面是一种相当好发挥的材料，FUSILLI螺丝粉做凉拌应该也蛮有趣的。配以莴笋，我爱这样的颜色。
用料
| 意大利香草 | |
| 意大利面 | |
| 莴笋 | |
| 盐 | |
| 生抽 | |
| 黑胡椒 |
莴笋意面的做法
沸水加盐煮意面，螺丝粉，我煮了15分钟，感觉软硬适度。（虽然包装上只让煮10-12分钟）。
莴笋切块，用盐稍微码一码。
意面捞出，过一遍凉开水；与莴笋一同盛入食器中。
加入意大利香草，黑胡椒，生抽，搅拌均匀。
小贴士
意大利香草是可达怡牌的，包装上的配料是：牛至叶、罗勒、马郁兰、迷迭香、百里香、鼠尾草。用起来很方便。
因为喜欢清淡和减肥，没有加橄榄油，感觉一样很好(*^__^*) 。