姑娘提出的要求,又想吃上汤娃娃菜,又想吃龙须面,要不两者结合?反正姑娘提出的姑娘吃,即使黑暗料理我也做,没想到吃了一次,第二天还要吃,看来创意很成功!记录一下免得忘记了!😄
因姑娘不吃皮蛋,不吃火腿肠,所以这所谓的上汤娃娃菜也都是姑娘爱吃的食材做的,没有正宗,只有最爱!😁
用料
娃娃菜 | 颗 |
干虾仁 | |
鲜虾仁 | |
胡萝卜 | |
香菇 | |
小葱 | |
青椒 |
上汤娃娃菜龙须面的做法
食材备好,起锅烧油!
放葱花,胡萝卜小片,香菇丁,干虾仁切上几刀,翻炒爆香!
加入鲜虾仁翻炒变色!
拍花了,娃娃菜纵向切上几刀,放入锅中翻炒一下!
加水滚开后放入龙须面!
加点盐(因为干虾仁本身带咸味,挂面也带咸味,尝着放盐),生抽调味,最后撒点青椒丁或者小葱的绿葱花!
姑娘说好吃,做的这小半锅她一个人全吃了,汤都不剩!😊