构杞红糖馒头做法 食材 步骤

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构杞红糖馒头的做法步骤图,怎么做好吃

早上磨豆浆放多了豆料,为了浆的口感,我过筛了豆渣,又不愿浪费粮食。突发奇想的把豆浆渣加入面粉做起馒头。我是个节俭的孩子😊

用料  

豆浆渣 420克
面粉 500克
65克
红糖 85克
酵母 5克

构杞红糖馒头的做法  

  1. 面粉中加入过筛出来的枸杞豆浆渣,加入红糖和水,忘记拍浆渣照片了,无伤大雅,就是金黄色。但没有忘记加酵母粉就好😁

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  2. 面包机揉面20分钟,发酵50分钟。出来的状态是这样子哦。

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  3. 开始加手粉不断收光至光滑状态

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  4. 揉成长条切剂子整圆

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  5. 上锅再醒发20分钟

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  6. 上火烧开个18分钟出锅

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