剩米饭怎么办?
懒人闷饭?显得我太懒~~
黄金炒饭?显得太普通~~
那就来个高大上的“芝士焗饭”吧~~
两娃吃的不亦乐乎~~菜饭肉营养均衡[OK]
用料
米饭 | 2碗 |
马苏里拉 | 随意加 |
玉米粒 | 若干 |
洋葱 | 半个 |
青豆 | 若干 |
西红柿 | 1个 |
番茄酱 | |
黑胡椒粉 | |
生抽 | |
耗油 | |
盐 | |
糖 | |
牛肉碎 | 100克 |
欧芹碎 |
垂涎欲滴的牛肉芝士焗饭的做法
洋葱和西红柿切碎备用
小块黄油,小火加热融化
先放葱头炒出香味,再放西红柿
炒出汤汁(冬天的西红柿不太容易出汁),随后加入生抽、番茄酱、耗油、黑胡椒、糖、盐
最后放入牛肉碎(关键一步)
米饭装好烤盘里
把炒好的酱汁均匀铺在米饭上
撒上马苏里拉奶酪,爱吃的就可以多放点,表面撒玉米粒、青豆、香肠,最后表面又撒了欧芹和黑胡椒
新备的调料
200度,中下层,9分钟就烤好了
颜值担当
拉丝效果,真的超好吃!
小贴士
简单方便的厨房快手饭,诚挚推荐!