在网络上看到有人出售彩虹饭之类的,也想做给孩子吃,毕竟孩子就喜欢这些彩色的东西,好多平时不吃的素菜包上去她也会吃了!
用料
彩虹米(云南特产,某宝有卖) | 数种 |
鸡蛋 | 5个 |
青瓜 | 1条 |
鸡肉肠 | 1包 |
素菜粒 | 随意 |
肉松 | 随意 |
紫菜 | 数张 |
沙拉酱 | 随意 |
饭团模具 | 1个 |
彩虹饭团🍙卷的做法
先泡彩虹米30分钟以上
想好看就分别放上去摆盘蒸40分钟左右.
蒸的时候我们来做配菜.煎蛋饼
切青瓜.切好鸡肉肠就煎一煎.炒蔬菜粒.切鸡蛋条
蒸好的彩虹饭拿出来等凉一凉就好包了.温温的时候包
放飯+料+飯
倒扣在紫菜上(半張)
這樣
這樣對折!
放進包裝袋~
放在寿司帘
放材料~
就醬
卷起來~就醬
小贴士
如果蒸40分鐘飯沒熟~就用筷子🥢在飯搞幾搞.加點冷水.小半碗.再蒸10-20分鐘.