流心芝士火腿饭做法 食材 步骤

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流心芝士火腿饭的做法步骤图,怎么做好吃

方子来自微博的牛奶少女,又是一款简单美味的懒人拌~

用料  

米饭 1碗
番茄酱 适量
蚝油 适量
黄油(芝麻油) 可加可不加
榨菜碎 适量
肉松 适量
海苔碎 适量
火腿肠 1根
白芝麻 适量
鸡蛋 1个
芝士 1片

流心芝士火腿饭的做法  

  1. 热米饭里加入一小块黄油拌匀,5克10克都行,没有黄油或不喜欢黄油的人可以用芝麻油代替或省略油。

  2. 在米饭上挤一点番茄酱和蚝油拌匀,这个量自己随意掌握。

  3. 米饭铺平,放火腿丁、肉松、榨菜碎、海苔碎,最后打一个鸡蛋,盖上一片芝士。

  4. 微波炉(900瓦)加热3分30秒,我喜欢溏心蛋,如果要全熟蛋就再加1分钟!(在宿舍我就用锅蒸了5分钟左右,蛋黄是流心没有凝固的),最后洒上海苔碎和白芝麻即可,趁热拌开吃。