超简单的果料发糕做法 食材 步骤

今天新学的制作方法，简单，味道好，喜欢的朋友快来试试吧。

用料  

超简单的果料发糕的做法  

1. 将玉米粉，面粉，干酵母，小苏打放在一起搅拌均匀，缓慢加入温水。将面粉和到较软可以成团的程度。

2. 将面团揉匀，放在有盖子的容器中，置于温暖的地方（冬天可以放在暖气旁）。

3. 等待的过程可以将各种干果洗净，沥干水分，备用。

4. 等到面团发到一倍体积时，将干果揉进面团揉匀。

5. 再次将面团放进有盖子的容器中，放到温暖的地方二次发酵。

6. 这时准备蒸锅，篦子上放屉布，需要放入较多凉水备用。

7. 等面团再次稍微发起来，（这次不要发到一倍大）将面团揉匀，放到屉布上，稍微修整形状，凉水下锅开始蒸。

8. 30分钟后关火，大功告成！

小贴士

由于第一次做，之前的步奏没有拍照，但是这个方子很实用，效果很好。如果爱吃其他干果也可以放进去，比较随意。我个人觉得多放干果不用放糖，特别好吃。