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那天做了芹菜炒香干,因为要削皮,所以剩下了比较细的芹菜,刚好有剩米饭🍚嗯嗯,做出来好好吃(✪▽✪)葱花和芹菜的香味混合在一起,米饭中还有芹菜的颗粒感,口感层次很赞👍
用料
香喷喷的芹菜丁炒饭的做法
鸡蛋液加少许料酒 清水和盐,炒成嫩嫩的蛋花
热锅少许油,放葱花炒香,下米饭用小火把米饭一点点炒散,中间可以加一点点水。米饭炒差不多了放入芹菜丁,翻炒一会放入生抽 盐 胡椒粉就好啦!