秋葵虾仁蛋炒饭做法 食材 步骤

秋葵中富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维，能使皮肤美白、细嫩，美容养颜。因此在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜品。秋葵和虾仁做出的蛋炒饭营养丰富，颜值也很高。

用料  

秋葵虾仁蛋炒饭的做法  

1. 水开后转小火，秋葵焯水两分钟左右。

2. 捞出过凉水，去蒂切小段。

3. 新鲜的虾仁煮熟备用。

4. 准备好隔夜米饭，炒饭的米不要太软，稍硬一点炒出来才能粒粒分明。

5. 鸡蛋液加一勺盐，搅拌均匀，油热后倒入鸡蛋液。

6. 鸡蛋炒散，加葱花继续炒熟。

7. 倒入米饭，加适量盐，用铲子压着炒，把米饭炒散。

8. 最后加入秋葵和虾仁，翻炒均匀即可。

9. 营养美味的秋葵虾仁蛋炒饭。

10. 颜值也很高的炒饭。