用料
| 米饭 | 1碗 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 葱 | 1根 |
| 香肠 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
董太的私方菜--蛋炒饭的做法
将鸡蛋打入小碗中，放入适量盐，搅拌。
将葱剥皮，洗净，切末放入鸡蛋中。
锅中放入适量的油，然后放入鸡蛋炒。
放入米饭，放一点点开水，米粒就打开变成一粒一粒的。
最后出锅时放入香肠。
小贴士
米饭是前一天晚上剩下来的，最适合做炒饭。
【步骤图】董太的私方菜--蛋炒饭食谱大全和做法
烹调艺
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