【步骤图】万能炒饭之鸡毛菜配河虾食谱大全和做法

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万能炒饭之鸡毛菜配河虾的做法步骤图

用料  

少许
鸡毛菜 一小把
河虾
鸡蛋 1个
适量
薄盐鲜 适量
一点点
玉米粒 适量

万能炒饭之鸡毛菜配河虾的做法  

  1. 把鸡毛菜洗干净切碎,下水滚下,备用,玉米粒下水,备用,盐水河虾剥除壳备用,

  2. 平底锅烧热,加入一点点油,油热下个鸡蛋,用筷子划散,倒入米饭,用按压的方式把米饭压散,倒入鸡毛菜,玉米粒,虾仁,翻炒均匀,加入盐和薄盐鲜调味,出锅。

小贴士

1、河虾是昨天烧的盐水虾,也可以用其它虾代替哦
2、下米饭改小火炒就可以了,平底锅不要用不锈钢锅铲就好,会划伤锅子的