小零食空气糖饼做法 食材 步骤

面粉和水的混合，只要四种材料，简简单单，教你做出老少都吃的小零食！

用料  

小零食空气糖饼的做法  

1. 将夹心面粉和糖混合均匀

2. 把面皮材料，全部混合，粗略揉匀至没有干粉，静置10分钟。

3. 然后再拿出来，揉到光滑状态。

4. 然后戳成长条形状。

5. 大概均分成8份

6. 滚成圆形光滑球状
   

7. 然后擀成图中的样子，

8. 放入夹心混合糖粉，刚刚的糖粉均分成8份，包进去，不用浪费不会多出来。

9. 捏成这个长条饺子形状，记得捏紧，不然一会撑不起来，会漏气。

10. 然后按照小视频中的手法擀成橄榄形扁扁的面片。

11. 用油纸平铺在烤盘上，没有折痕一面朝上，然后刷上水

12. 然后撒上白芝麻，我是黑白芝麻混合撒。

13. 中层，上下火230度10分钟。出炉。即可开吃。

14. 非常好吃，美味，用来做快手早餐，或者下午茶是不错的选择。