宝贝一周岁生日了,买的蛋糕又不能吃,只能自己做个宝宝也能吃的饼当生日蛋糕啦。
用料
鸡蛋黄 | 1个 |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
青椒 | 少许 |
葱 | 少许 |
糖 | 少许(也可不用) |
米粉 | 不是婴儿米粉 |
土豆胡萝卜饼(宝宝辅食)的做法
土豆丁和胡萝卜丁先在辅食器里蒸熟,然后把切好的葱花和青椒碎以及少许糖一起打成泥
这个米粉不是婴儿米粉,是普通做饼的米粉,米粉加水拌成糊状,米粉多点呢,饼做出来韧性大,少点呢饼就会有点烂。我抓了大概三把米粉,具体自己看着调
把土豆胡萝卜泥加入调好的的米粉糊里面搅匀
平底锅烧热,加入橄榄油,按自己喜欢的大小倒入调好的糊糊,如果有心型或其他模型更好
我也是第一次做,前几个都有点糊,记得火不要太大,掌握好火候,最后一个还算成功,虽然面相不是很好,不过味道很好,宝宝很爱吃
小贴士
不希望饼太烂的话,米粉多点,土豆泥少点。还有就是火不要太大