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元宵节买的糯米粉没用完一直放着,想着怎么解决掉,刚好老公从老家带来一箱苹果,天天啃着吃也腻了,于是想到把它们结合在一起做成糯米饼,没想到还挺好吃的
用料
软糯香甜的苹果糯米饼的做法
把苹果切丝
再切成小丁加入白砂糖和糯米粉和少量面粉
揉成面团,揪成一个个圆球
粘上黑芝麻和面包糠,再压扁
小火煎至两面金黄即可
出锅了,掰一个尝尝,太好吃😋了
小贴士
这个菜谱网上已经很多,但是我只是想记录我第一次做哈,