【步骤图】甜糯糯的水晶紫薯饼食谱大全和做法

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甜糯糯的水晶紫薯饼的做法步骤图

换种口味吃早餐
是丰富多彩的生活状态啊

紫薯配上
糯糯的口感
有你意想不到的惊喜

用料  

紫薯 1-2个
糯米 120克
普通面粉 120克
白砂糖 12克(喜欢甜可多加)
牛奶/水 适量

甜糯糯的水晶紫薯饼的做法  

  1. 紫薯去皮上锅约20分钟,然后捣成泥状

    甜糯糯的水晶紫薯饼的做法步骤图 第2张
  2. 趁着紫薯泥还热的状态加入白砂糖,可加入少许牛奶/水更便于搅拌均匀,备用

    甜糯糯的水晶紫薯饼的做法步骤图 第3张
  3. 糯米粉和面粉混合一起,在边缘慢慢加入少许温开水,一边把面粉搅拌成小穗穗,再揉成面团即可

    甜糯糯的水晶紫薯饼的做法步骤图 第4张
  4. 1⃣️面团搓成长条后分成6-8个小剂子(⚠️大小是自己决定的)2⃣️用手压成饼皮状

    甜糯糯的水晶紫薯饼的做法步骤图 第5张
  5. 饼皮上加入紫薯泥

    甜糯糯的水晶紫薯饼的做法步骤图 第6张
  6. 把周围的边往中间捏紧,压成饼状

    甜糯糯的水晶紫薯饼的做法步骤图 第7张
  7. 小火热油,放饼慢慢煎至两面金黄色,边边也可以煎一下

    甜糯糯的水晶紫薯饼的做法步骤图 第8张
  8. 我压的比较薄,吃起来口感甚好

    甜糯糯的水晶紫薯饼的做法步骤图 第9张
  9. 登登登完成啦✅因为好吃,所以看起来才有食欲的啊!

    甜糯糯的水晶紫薯饼的做法步骤图 第10张