芝士虾仁可乐饼烹饪方法,教你芝士虾仁可乐饼做法步骤图

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芝士虾仁可乐饼的做法图解 做法步骤

日剧里很常见的一种食物~自己家里也可以轻松做哦~

用料  

土豆 2个(做出来7个)
黄油 适量
洋葱 半个
猪肉沫 适量
盐和黑胡椒 适量
马苏里拉芝士 适量
熟虾仁 7只(因为做了7个饼)
鸡蛋 一个
面粉 适量
面包糠 适量
沙拉酱或番茄酱 沾着吃

芝士虾仁可乐饼的做法  

  1. 将土豆切块,在锅上

    芝士虾仁可乐饼的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 捣成泥,加盐和黑胡椒(有甜玉米和豌豆可以加一点)

    芝士虾仁可乐饼的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 洋葱切一切~

    芝士虾仁可乐饼的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 猪肉切一切~

    芝士虾仁可乐饼的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 来点黄油~

    芝士虾仁可乐饼的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 下洋葱,香味出来下猪肉~

    芝士虾仁可乐饼的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 炒熟的猪肉洋葱加到土豆泥里  芝士切一切  虾子剥好  

    芝士虾仁可乐饼的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 每个饼里包一个虾 一块芝士 先包成汤圆的样子 再轻轻压一下

    芝士虾仁可乐饼的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 打个鸡蛋 案板上撒点水方便贴上保鲜膜,保鲜膜上放一点面粉和面包糠  用保鲜膜是为了方便清洗  蛋液→面粉→蛋液→面包糠 的顺序裹上面衣

    芝士虾仁可乐饼的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 下锅炸 我炸了两遍

    芝士虾仁可乐饼的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 趁热吃会拉丝哦~

    芝士虾仁可乐饼的做法图解 做法步骤 第12张

小贴士

炸的时候裹一个炸一个,防止面包糠吸了蛋液变软就不脆了。